三文鱼派芝士披萨是怎么做的家常做法教程

1、准备食材。鸡蛋和芝士。

2、准备白汁（参阅以前菜谱）

3、土豆蒸熟。去皮加白汁，用压泥器压成土豆泥。 没有白汁可直接加牛奶和盐，要稍微稠一点。 用来铺底。

4、鸡蛋煮熟，剥壳切片。

5、三文鱼切块。

6、锅中加水，放几片香叶，煮开。

7、放入三文鱼焯水，捞起滤干。

8、烤盘底铺上土豆泥。

9、再均匀铺上三文鱼片和鸡蛋片，撒适量盐和胡椒粉。

10、用牛奶加白汁调配稀稠度，稍微稀一点，淋在三文鱼和鸡蛋上面。

11、撒上芝士碎。

12、烤箱预热220度，上下火烤20分钟。已经成型了。