1、豇豆洗净切段。
2、青椒切成细段。
3、葱花,蒜瓣,干红辣椒。
4、锅里加适量油,烧热,下入豇豆干煸。
5、煸至豇豆表面金黄变软,盛出备用。
6、放入油烧热后,放肉。
7、下入蒜瓣炒香。
8、下入葱花,干红辣椒翻炒。
9、下入豇豆。
10、下入青椒。
11、调入适量生抽,蚝油,花椒粉,盐,鸡精调味即可。