孜然牛肉的做法
1、准备好牛肉、洋葱、辣椒。
2、将辣椒和洋葱切好，牛肉切丝备用。
3、放入料酒、胡椒粉、生抽、淀粉抓匀。
4、锅中放油烧热，放入牛肉炒至变色。
5、放入辣椒翻炒。
6、放入洋葱翻炒。
7、菜断生后，放入盐调味。
8、放入孜然粉调味。
9、出锅前放入鸡精炒匀即可。
10、成品图。
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1、准备好牛肉、洋葱、辣椒。
2、将辣椒和洋葱切好，牛肉切丝备用。
3、放入料酒、胡椒粉、生抽、淀粉抓匀。
4、锅中放油烧热，放入牛肉炒至变色。
5、放入辣椒翻炒。
6、放入洋葱翻炒。
7、菜断生后，放入盐调味。
8、放入孜然粉调味。
9、出锅前放入鸡精炒匀即可。
10、成品图。