制作简单蛋黄小饼干的教程

1、蛋黄全碎了。

2、加入奶粉、淀粉和5克糖

3、所有材料应混合均匀，无光滑颗粒

4、把蛋清放在一个干净的碗里，不加水和油，滴几滴柠檬汁，把打蛋器打成浓稠的泡沫状，再加入剩下的一半糖

5、打至泡沫细腻湿润，加入剩余的10克糖

6、把蛋清打干起泡，把碗翻过来，蛋白质就不会流动了

7、将打好的蛋清倒入蛋黄酱中两次，然后用刮刀将其切开，搅拌均匀

8、将安装袋放入深容器中，将切好的蛋清均匀倒入安装袋中

9、把烤箱预热120度。将烤纸铺在烤盘上，拿起安装袋，在上面剪一个小洞，然后快速挤压烤纸上的蛋糊。大约一角硬币大小

10、在每一块饼干之间留出一些空间。放进烤箱后会有些膨胀

11、上下加热120度，烤1呖分甾胗8分钟左右。在接下来的几分钟里，随时观察颜色。如果颜色太深，请立即取出烤盘。如果不脆，放进去再放两分钟。每个烤箱的内部温度都有些不同。你得慢慢跑进去。

12、出炉，漂亮的颜色

13、给宝宝最好的爱和最安全的食物。

14、把照片合上。你心脏病发作了吗？采取行动。