1、把猪肉洗干净切成片放进碗里。
3、将胡萝卜洗干净去皮再切成细丝。
5、开火热锅倒油,先把猪肉大火爆炒至变色后盛出备用。
7、最后把炒好的猪肉倒回锅中,加少量盐和鸡粉,把葱段也一起放进去,最后再大火翻炒均匀即可出锅。