1、准备好所有原材料：韭菜一把，鸡蛋四颗。韭菜买了两块钱，这个分量够两个人吃的了。
5、锅里再放入油，倒入韭菜翻炒，加入适量的盐。
6、韭菜很容易熟的，大概炒两分钟即可；然后倒入鸡蛋，调为中小火，翻炒均匀 。
