油麦菜 3棵
蒜瓣 7瓣
盐 适量
将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。
将蒜拍成蒜蓉。
锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
向锅内加入油麦菜。
根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。
