1、食材准备；
2、把南瓜去皮切小块，锅内放水煮到酥烂捞出；
3、煮好的南瓜放入米饭里，加少许盐和黑胡椒，搅拌均匀；
4、拌好的米饭放在铺好的保鲜膜上，保鲜膜折成四方形，把饭团做成比芝士片略大一点，不要太厚的饭团；
5、做两片饭团，在中间放上芝士片，如果喜欢可以加两片芝士；
6、再盖上一层饭团，把饭团的四周压紧，裹上鸡蛋液，面包糠；
7、放入烧热的油锅内，中火炸至两面金黄即可捞出后，对角切开乘热吃；
