1、西红柿切碎，木耳用水发开撕成小块，牛腩备出几块。
2、锅中放少许油，油热后放入西红柿煸炒成糊糊。
3、倒入清水待水沸。
4、水沸后放入挂面煮五分钟。
5、放入准备好的牛腩。
6、放入木耳，倒入少许生抽煮两分钟，关火盛出。
