如何简单制作小米软饼
1、 将小米洗净，放水中浸泡1个小时以上
2、 泡好沥干浸泡的水，放入料理机，重新加入100克清水搅打成米浆
3、 打好的米浆取出加入鸡蛋面粉少许盐
4、 搅拌至顺滑无颗粒的面糊
5、 平底锅抹少许油
6、 将拌好的面糊倒入
7、 用小火煎至凝固即可。
1、 将小米洗净，放水中浸泡1个小时以上
2、 泡好沥干浸泡的水，放入料理机，重新加入100克清水搅打成米浆
3、 打好的米浆取出加入鸡蛋面粉少许盐
4、 搅拌至顺滑无颗粒的面糊
5、 平底锅抹少许油
6、 将拌好的面糊倒入
7、 用小火煎至凝固即可。