1、猪心切开用一半，切成薄片放入水中浸泡出血水。
2、秋葵清洗干净沥水切成段。
3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪心翻炒至变色。
4、锅内放入秋葵翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
