新型茶叶蛋的做法

2026-02-18 20:22:31

1、1.准备食材:鸡蛋、茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖少许(去鸡蛋腥味)。

2.将鸡蛋洗干净放入锅中煮熟,捞出用凉水泡一会,然后将鸡蛋敲碎。

3.将敲碎的鸡蛋再放入锅里,加上茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖等调料大火煮开,然后小火烧十五分钟左右,将下面的鸡蛋翻到上面再煮十五分钟左右,这样味道可以比较均匀。

4.煮好之后在汤里泡一个小时左右就可以食用了。

2、1.准备食材:鸡蛋、茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖少许(去鸡蛋腥味)。

2.将鸡蛋洗干净放入锅中煮熟,捞出用凉水泡一会,然后将鸡蛋敲碎。

3.将敲碎的鸡蛋再放入锅里,加上茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖等调料大火煮开,然后小火烧十五分钟左右,将下面的鸡蛋翻到上面再煮十五分钟左右,这样味道可以比较均匀。

4.煮好之后在汤里泡一个小时左右就可以食用了。

3、1.准备食材:鸡蛋、茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖少许(去鸡蛋腥味)。

2.将鸡蛋洗干净放入锅中煮熟,捞出用凉水泡一会,然后将鸡蛋敲碎。

3.将敲碎的鸡蛋再放入锅里,加上茶叶、八角、花椒、桂皮、盐、酱油、鸡精、糖等调料大火煮开,然后小火烧十五分钟左右,将下面的鸡蛋翻到上面再煮十五分钟左右,这样味道可以比较均匀。

4.煮好之后在汤里泡一个小时左右就可以食用了。

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