1、烧热油,把鸡肉爆炒
3、炒至变色,先加入糖炒匀,再加生抽炒香,再加老抽上色。
5、翻炒均匀,加点盐。
7、煮开后,继续盖上大火焖5分钟,然后转中火焖。焖至汁边浓稠,试一下味道,按自己口味调味,然后大火收汁即可