茄子干的家常做法

2024-10-12 19:06:47

1、将茄子切成长条。

茄子干的家常做法

2、烧上半锅开水。

茄子干的家常做法

3、将茄子倒入沸水中。

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4、加少量大盐。

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5、锅再次烧开，稍微煮两分钟关火。

茄子干的家常做法

6、将茄子倒入筛箩中。

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7、拿到阳光下晒。

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8、直到完全干燥

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