1、白萝卜清洗后削皮切成滚刀块备用。
2、买回来的牛蹄筋清洗后切成小段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛蹄筋和白萝卜再加入适量水大火烧开转中小火焖1个半小时。
4、锅内倒入生抽、味精调味，关火出锅即可。
