洋葱蒸蛋的做法
1、准备鸡蛋和洋葱
2、鸡蛋打进碗中
3、加入鸡蛋1.5倍的水，差不多1克盐，用筷子把鸡蛋打散
4、用勺子把泡沫撇干净，这样鸡蛋蒸出来比较光滑
5、洋葱在顶部切8刀，底部不要切断，放在盘子里
6、将蛋液倒进盘子里盘子里
7、锅中水开后，将鸡蛋放进去蒸8分钟即可
1、准备鸡蛋和洋葱
2、鸡蛋打进碗中
3、加入鸡蛋1.5倍的水，差不多1克盐，用筷子把鸡蛋打散
4、用勺子把泡沫撇干净，这样鸡蛋蒸出来比较光滑
5、洋葱在顶部切8刀，底部不要切断，放在盘子里
6、将蛋液倒进盘子里盘子里
7、锅中水开后，将鸡蛋放进去蒸8分钟即可