1、把高筋粉、鸡蛋、盐、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母倒入厨师机揉面桶,盐和酵母不要直接接触。
3、放入黄油,用2档揉至黄油被吸收。
5、将揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
7、将面团擀开,刷上一层黄油炼奶酱。
9、如图摆放在6寸模具里。
11、撒上燕麦脆。
13、放入预热好的烤箱,上下火,170℃烤25分钟。
15、脱模放凉。
17、看,挺柔软的,太美味了。