抹茶色斑马纹戚风蛋糕的做法

1、蛋黄糊就是先玉米油跟牛奶混合，加入白砂糖，最后加入蛋黄！我喜欢用后蛋法！打发蛋清就不叙述了！就是一般戚风蛋糕的做法。然后三分之一蛋白加入蛋黄糊，最后把它全倒进去蛋白糊，炒菜似的翻拌，成蛋糕糊

然后抹茶粉加水化开！先加一勺冷水。再加一勺热水！会比较容易化开，抹茶浆倒进去一部分蛋糕糊里，翻拌均匀，注意不要消

一勺白面糊，一勺抹茶糊，成同心圆样，可以把烤箱预热了180℃

2、全部倒完，筷子扒拉几个花纹

3、进烤箱，上火150℃，下火150℃

4、烤出来先从高处摔一下，震出热气，，倒扣让它彻底凉凉，然后开始美丽的装饰！

5、抹茶粉等量换成可可粉就是这个褐色斑马纹图样

6、切开也有惊喜，漂亮的花纹！