1、板栗南瓜蒸熟
2、取小块，去掉绿色底，只要上面黄色肉
3、加一勺蚝油、少许水，搅拌成汁
4、锅添水，水里加盐，豆腐开水煮
5、最后就是捞出，再加上南瓜汁
6、此菜关键是南瓜，用的新疆板栗南瓜，口感像板栗，又像鸭蛋黄，起沙
