1、 食材：鸡蛋，西红柿把上面的蒂摘掉清洗干净待用。
2、 把西红柿切成片。
3、鸡蛋打散，搅拌均匀。
4、 锅里放水烧开，放入西红柿加盐。
5、 西红柿煮开后放入搅拌好的鸡蛋。
6、 煮好后加点芝麻油就好了。
