1、白萝卜洗净，切块。
2、猪血切开，用热水焯过，捞出备用。
3、锅洗净放入食用油，油热后放入葱爆香，然后放入萝卜块。
4、放入老抽炒均匀，炒出萝卜的香味。
5、然后放入猪血炒一会儿，加入盐、味精、香油调味。
6、盛入盘中即可食用。
