1、准备所有材料
2、起锅烧油
3、姜肉丝加入锅中煸炒
4、姜肉丝加入锅中煸炒
5、加入2勺酱油，因为是酸菜，所以不用加盐了
6、翻炒一下加入少许水，锅盖煮3分钟
7、最后出锅装盘，酸菜炒肉丝，下饭绝绝子
