1、把三黄鸡清洗干净
2、将鸡煮十分钟，去腥味和血水
3、辅料准备好
4、将鸡煮去血水后捞起切块，以便入味
5、辅料放进水里煮开后把火关小，放进鸡块，微火煮20分钟后关火，让鸡块在卤水里泡五分钟。
6、卤好后捞起就可以吃了
