1、酸萝卜泡水去除咸味
2、鸭切块焯水
3、放入沙锅中加水和生姜三片，中火煮６０分钟
4、准备木耳５克撕小片，香菇５克切两半，酸萝卜改改刀，（最好用圆的酸萝卜入。
5、材料倒入煮了６０分钟的锅内，如有枸杞再这一步放入。
6、再煮１０分钟加入盐２克，撒入胡椒粉即可
