1、准备好所需食材。
2、金针菇洗净，切断，待用。
3、鸡蛋打散，待用。
4、花菜洗净，掰成小朵。
5、起锅热油，下入鸡蛋液，翻炒，然后盛出，待用。
6、锅中留底油，下入花菜，稍微翻炒一下。
7、锅中留底油，下入花菜，稍微翻炒一下。
