1、葱切碎，倒入香油，生抽，搅拌均匀。
2、把肉馅抹在豆腐皮上。
3、豆腐皮卷成卷。
4、锅中放油，放入肉卷，小火煎黄。
5、加入八角，卤汁，用大火煮开，再换成中火煮半小时。
6、最后转小火等待汤汁入味。
