1、面揉至能拉出大片薄膜,揉好后分10个面团,醒面20分钟,整形
2、轻轻卷起,稍微扁一点,不要太瘦长,如果你喜欢瘦长我也没办法。
3、卷号的面团撒上甜椒粉
4、烤箱中层,底层加盆热水,烤箱发酵档38°,发酵两倍大,挤上色拉酱,撒上披萨叶,或者罗勒叶也行。
5、烤箱中上层170°烤15~18分钟
6、烤好成品