1、蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜
2、藕清洗干净去皮切丁。
3、锅里放入食用油，倒入蒜瓣炒出香味，再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。
4、倒入藕丁翻炒均匀，继续翻炒三分钟。
5、倒入米醋翻炒均匀。
6、倒入盐和白糖翻炒均匀。
7、倒入盐和白糖翻炒均匀。
