猪肚鸡汤的做法

1、鸡肉斩块状或者整只鸡，随你自己喜欢。

如果斩块状就不需要煮好了在斩，方便很多。

2、到市场上购买一个猪肚，拿回家里彻底的清洗干净（里里外外），如图：

3、将猪肚和鸡肉一起放入到锅中，加入水、放入胡椒、姜片、枸杞、红枣，煮30-60分钟，注意煮的过程中要用勺子翻翻，以免糊底。

4、煮30分钟之后，即可捞起猪肚，切成块状，再倒入锅中与鸡肉一起继续煲，汤开之后，改用小火。

5、再煮30分钟之后，即可放盐调味，一份美味的猪肚鸡汤就这样制作成了。