1、牛肉汤我用的是酱牛肉剩下的，用牛肉和牛骨现熬制也可以，不过就地取材了。
2、所有配菜切好备用
3、牛肉汤加1大碗水烧开，加入适量食盐，下面条煮到面条中间没有白芯盛出
4、淋上蒜汁，把配菜撒在面条上即可
