1、 将龙骨清洗干净，装盘待用；将白萝卜削皮清洗干净，然后切成小方块，装盘待用。
2、 将葱和香菜清洗干净，用手折成2瓣装盘待用。
1、 准备好砂锅，放入龙骨，再加水至完全覆盖即可。
2、 待水开后，小火继续煲20分钟，然后放入白萝卜，这个时候要根据砂锅中的水适当的增加水分至覆盖砂锅中的材料为止。
3、 继续煲大概40分钟，然后加入香菜和葱，并加入盐和酱油进行调味。搅拌匀称即可。