1、切好木耳，蒜头，打好蛋，洗好葱
2、开火，倒油，倒入鸡蛋
3、把鸡蛋用铲子拨拉碎，炒好放盘子里
4、放油，放蒜头、木耳
5、翻炒快熟后，放入酱油和盐
6、接着把鸡蛋放下去
7、翻炒后把葱加进去，再加一点醋
8、翻炒，起锅