怎么用平底锅制作可口的下午茶必吃的小烙饼呢？

忙碌了一下午，有点饿了，是不是想吃一些下午茶呢？，快点根据菜谱做起来吧。只要几分钟就能吃到香甜软糯的小烙饼啦。

鸡蛋 3个

面粉 350克

白砂糖 20克

牛奶 20克

酵母粉 3克

油 20克

方法/步骤

碗中打入三个鸡蛋，倒入纯牛奶，白砂糖，和酵母粉，角至成冒泡即可

步骤二，倒入面粉350克和油10克，角至面团状，揉成团

步骤三，将面团按扁，擀平

步骤三，切成长条后，将其切成方块。

步骤四，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大约需要45分钟。

步骤五，平底锅预热不刷油，盖盖。

小火烙4分钟，即可出锅