自制黄豆豆皮
1、用秤称出500克黄豆（因为我的模子是三斤的，他的干豆最大量就是500克）
3、用小漏勺盛六勺黄豆放到料理机内（我每次用六勺，500克干豆子泡的豆正好分五次打好）
5、开机搅拌3分钟（如果你的机器爱热的话中间最好停机一次。别给机器烧了）
7、再加入一倍半或是两倍的清水搅和一下
9、等到豆浆基本流到锅里面以后用手拿着口袋的上口用力攥下面给豆浆都给挤出来
11、豆浆放到煤气灶上煮开，开锅以后再煮10分钟就关火（一定看好了，豆浆非常爱溢锅）
13、静置到豆浆80度时就可以点卤水了（如果你的锅够大也可以通过加入冷水来降温到80度）
15、左手慢慢加入盐卤水，右手拿着勺子慢慢搅动直到看到豆浆里出现了絮状物就可以了，然后盖上盖子静置20分左右
17、将豆皮布铺好最下面一层
19、将模子底层铺满豆花
21、再用勺子舀进去豆花直到铺满模子
23、最后将布都折叠进去将盖子盖上
25、一个小时以后将模子拆解开，布打开就看到一张张的豆皮了
27、豆皮都摞起来放好以后用刀整理一下，将多余的边边切下来，这样豆皮就更整齐了。
