1、大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒；
2、米淘净后用水泡一夜；
3、瑶柱冲净，用水用泡一夜；
4、姜切丝、瑶柱捞出切碎；
5、把瑶柱、米全部连水一起倒锅中，放下盐；
6、放入一个粥匙，盖上盖煮，煮至米烂，瑶柱出味，粥变粘稠即可关火。
