1、需要提前准备好的材料包括：生黄豆粉500g、炒锅1个。
2、生黄豆粉备上，锅小火烧热倒入生黄豆粉。
3、不停的翻炒。
4、炒至变微黄出香味，关火还要继续炒到锅没有温度即可
5、然后分次过筛。
6、放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用。
