1、将土豆切丝、青椒切丝、小葱切段备用。
2、起锅烧油倒入切好的青椒丝和小葱爆香。
3、倒入切好的土豆丝翻炒。
4、加入少许开水盖锅盖焖上2分钟。
5、倒入适量盐、鸡精翻炒。
6、倒入适量肉味王来提鲜。
7、好啦，美味可口的青椒土豆丝就做好了，快点盛盘享用吧！
