凉拌猪肝,搅拌均匀,太香了,没想到这么美味!
2、冷水下锅,加卤猪肝的卤料,参考食材辅料卤猪肝卤料,中小火烧开后,继续煮15分钟左陴查哉厥右,用筷子插一下,没有血水说明煮熟了(煮的过程中把血沫去掉能更好去腥)
4、准备香菜段,大葱丝,蒜末,小米辣
6、切片的猪肝内+香菜段+大葱+蒜末+小米辣+味精+盐+白糖+生抽+香醋+香油+白芝麻+辣椒油