1、冷冻虾尾解冻冷水下锅，水开后焯水捞出
2、用水冲掉浮沫，沥干水份
3、锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香
4、倒入龙虾尾翻炒均匀
5、加入料酒，蚝油继续翻炒片刻，倒入蒜蓉酱炒匀
6、撒上葱段，翻炒均匀即可
