1、牛肉一块、洗净切成丝。
2、准备一个洋葱和适量的红椒。
5、锅内放油烧热。
8、重新加油，加入大蒜子、生姜、红椒爆炒出香味。
12、加入适量的酱油翻炒均匀。
13、加入味精。
15、最后翻炒均匀就可以起锅装盘。
