1、胡萝卜切成滚刀块
2、辣椒切滚刀块
3、圆葱切宽一点的丝
4、电饭锅内放番茄酱、甜面酱、黄豆酱，蚝油，再加入生抽，老抽，搅拌均匀后盛出小半碗酱汁
5、把火锅丸子、胡萝卜块、辣椒块、圆葱丝依次放入锅中，和底下的酱汁搅拌均匀
6、把洗好的排骨放入锅中，摆好，刷上之前盛出的酱汁，把小鸡腿放入锅中，刷好酱汁，上面铺上蘑菇和姜片
7、按照平时煮米饭的时间就可以了，放上香菜、出锅
