云耳怎么做好吃？
1、50g云耳先用清水泡发约一小时
2、云耳泡发后洗净
3、用开水将云耳烫熟
4、煮熟之后将云耳捞出，过一下冷水
5、将两颗红米辣、两根子姜切丝备用
6、将两颗蒜切碎
7、将云耳放入凉拌碗里，加入切好的红米辣和姜丝
8、加入适量蒜米，食盐，芝麻油
9、反复搅拌，直至均匀
1、50g云耳先用清水泡发约一小时
2、云耳泡发后洗净
3、用开水将云耳烫熟
4、煮熟之后将云耳捞出，过一下冷水
5、将两颗红米辣、两根子姜切丝备用
6、将两颗蒜切碎
7、将云耳放入凉拌碗里，加入切好的红米辣和姜丝
8、加入适量蒜米，食盐，芝麻油
9、反复搅拌，直至均匀