1、尖椒洗净切好。
2、鸡肉洗净控水。土豆去皮洗净切片。
3、葱姜八角准备好。
4、锅里倒入油，加入鸡肉煸炒。
5、加入葱姜八角继续煸炒。
6、加点酱油翻炒。
7、加入土豆片翻炒。
8、炒至土豆断生，加入尖椒翻炒。
9、最后加点盐调匀。
