1、金针菜不要买太白太漂亮的，那是被漂白过的，不好。
2、金针菜用水浸泡开。
3、肉切成大块。
4、锅里下水加入瘦肉。
5、放入金针菜。
6、然后加入蜜枣，大火煮开后转小火煮1小时。
7、加入盐调味可饮用。
