1、电饼铛预热3分钟
2、加入少量花生油，打入两个鸡蛋，摊开
3、把油饼直接覆盖在摊好的鸡蛋上面
4、用木铲稍按一下，使鸡蛋与油饼充分接触
5、把油饼反过来，鸡蛋全部附着在油饼上，喜欢盐味大的可撒些细盐调味
6、把煎好的火腿肠放在油饼的鸡蛋上面
7、把油饼从一边卷起
8、卷成桶状，再稍微烙一下
9、从中间割开，装袋即可
