1、将鸡蛋清洗干净.
2、把鸡蛋放在酒碗里滚
3、然后再把鸡蛋放到盐碗里多滚几圈.
4、把咸蛋放在塑料包装上
5、然后用胶带粘上
6、把弄好的鸡蛋放到密封的罐子里面,腌制25天—40天最佳.
7、皮蛋一咬人就留下油??