家常做法炒豆腐
1、把一块老豆腐切方块
2、把2棵小葱切成末
3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用
4、油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀，加点陈醋
5、炒熟了之后出锅装盘即可
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1、把一块老豆腐切方块
2、把2棵小葱切成末
3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用
4、油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀，加点陈醋
5、炒熟了之后出锅装盘即可