1、准备工作:排骨刳邦醚裁剁成段,四季豆掐去两头老筋，撕去边角筋洗净切段，大葱切段，姜切片.烧开水 ，把排骨焯水，煮3分钟，捞起沥干水分备用
3、加八角、葱姜、大葱、香叶、陈皮、花椒粒、冰糖，最后加入适量的水，覆盖住排骨，大火烧开，加盖小火烧45分钟。
