1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝。
2、芹菜切段。
3、炒锅热油，放入萝卜丝翻炒。
4、萝卜丝变软变透明时加清汤煮开。
5、放芹菜，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干变白。
6、加入盐调味，翻炒均匀即可。
