1、首先要把莴笋去皮，然后切成块状保存下来，把水分滤干
2、接下来放在风力比较强劲的地方，把莴笋的水分。充分的蒸发干掉
3、最后用一个窝把锅笋装起来，然后放在阳光充足的地方。直接把莴笋风干，这样就可以晒干了
